Назван самый полезный продукт северной кухни
Самым полезным продуктом северной кухни можно назвать морские водоросли. Таким мнением в разговоре с «Лентой.ру» поделился бренд-шеф мурманского ресторана арктической кухни «М-Клуб», расположенного в конгресс-отеле «Меридиан», Максим Галецкий.